日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据分析,受新麦丰产期望热烈、陈麦定期下滑印象,今日卖场对新麦单价开秤期望刚刚开始削弱。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
随新麦退市期接近,持粮主体结构腾仓韵律加快推进,麦价抗压运转,市场中也在成长经历持续性磨底阶段。
短期陈麦定价连续爆跌,每地方是新麦丰产预测减弱,餐饮市场多见看跌大盘走势;另每地方,面包粉顾客進入传统式谈季。苞米定价受充当品碰撞而走高,麦子饲用值得买走低,充当意愿收缩毛孔。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企开机启动率是下跌中继,有些省份麸皮提供趋紧。因大小性制造业企业麸皮仓库有限制的,中上游都存在时段.性调货消费需求,粉厂趋势拉涨麸皮原厂房价。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
现如今麦子的行业市场已正式宣布踏上新陈间歇性的根本期,麦价随后果主观因素的变动而存在振幅不可以不要,应审慎面对时段.性的行业市场的振幅。
陈麦市场上:接新前整体结构过弱启用势态不改,新陈玉米结合或较各年快速。建意持粮依据适当分配来货进度,抓紧日期日期售粮。制粉商家来综合考虑新麦精加工有后熟期,可按以销定购政策不过要适采买部位陈麦,以提升生产加工通常做好。
新麦茶叶市场:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(因素:调味品市场上报)